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> Planter un avocatier, Tout ce qu'il faut savoir. <
Publiée le 22/04/2007 Par Malek Chtioui
Le mot avocat 'aguacate' est un mot espagnole et qui d'origine à été nommée par les Nahuas qui parlaient le Nahuatl, une langue parlée au Mexique et au Salvador et qui est reconnue maintenant comme une langue nationale, 'aguacate' signifie testicules en Nahuatl par analogie à leurs formes. L'avocatier c'est l'arbre qui produit des avocats.

Faire pousser un avocatier! Tous ceux qui ont essayé vous diront que ce n’est pas facile, et ils ont raison, mais avec une bonne technique vous êtes presque sûr de réussir à tous les coups.

Tout d’abord il faut savoir que l’avocatier est une plante tropicale qui pousse naturellement en Amérique centrale (Mexique, Haïti, Île de La Réunion ...), elle aime la chaleur mais supportera des hivers doux une fois qu’elle a un peu grandi, il faudra savoir aussi que l’avocatier atteindra des tailles impressionnantes entre 8 et 20 mètres et même plus et qu’elle pousse lentement (généralement moins d’1m/ans).

J’essayerais dans cet article de raconter mon expérience et la méthode que j’ai utilisé pour faire pousser les miens, et bien sur avec des photos de mes belles plantes.

- Tout d’abord il faut se procurer des avocats, essayez d’avoir 2 ou plus.
- Les ouvrir avec un couteau en faisant attention au noyau, il faut pas les endommager avec le couteau. Vous pouvez les déguster.
- Ensuite bien nettoyer les noyaux;  mettez les dans de l’eau chaude (30/40 degrés) pendant une vingtaine de minutes, frottez les doucement avec les doigts il faut qu’ils soient bien propre.
- Les laisser sécher quelques heures sous le soleil ou dans un endroit aéré.
- Maintenant vous avez le choix entre les planter ou les faire germer avant. Personnellement je les plante pas tout de suite je préfère voir les racines pousser avant. Si vous décidez de les planter passer l’étape suivante.
- Tenir votre avocat droit, la partie pointu vers le haut, enfoncer 3 allumettes sur les coté et le mettre dans un vert remplit d’eau, il faut que les 2/3 du noyau soient dans l’eau, normalement avant 1 mois vous verrez une ou plusieurs racines pousser en bas, attendez qu’ils atteignent une longueur de 1 ou 2 cm, vous aller voir  aussi le noyau qui commence à se scinder en deux petit à petit, pensez aussi a changer l'eau de temps en temps. Voir la photo suivante >>
- Sachez que l’avocatier même petit peu avoir beaucoup de racine, donc il faudra prévoir un pot assez grand, remplissez le avec un mélange 1/3 de terre et 2/3 de terreau, puis faite une petite cavité au centre et placer le noyau dedans, il faudra que la tête du noyau dépasse légèrement la surface. Voir la photo suivante >>
- Il faudra veuillez a ce que la terre reste humide, donc il faut arroser régulièrement (~1 fois par semaine), et vous verrez après 1 mois votre avocat sortir.  Voir la photo suivante, Age 2 mois >>
- Et Maintenant commence la partie la plus dure : le maintenir en vie. Durant les 24 premiers mois l’avocatier est très fragile, tous d’abord il faut arroser de moins en moins au fur et à mesure qu’il grandit, l’avocatier ne tolère pas beaucoup d’eau et ne tolère pas la sécheresse non plus. Il faut aussi faire attention de ne pas le laisser à des températures en dessous de 6 degrés. Il faut faire attention aux maladies tel que les infections fongiques, …

- Voici une photo de ma petite plante, âgée de 4 ans.
- L’avocatier commencera a donner des fruits vers l’age de 8-10 ans (dans mon cas), Voici une photo de mon plus grand avocatier (Age 20 ans) :
Compléments :

Avocatiers : Feuilles noires, ramifications, variétés ...
Avocats et Avocatiers : Questions/Reponses (par Coccinelle)
 Commentaires : Publier Votre Article
qu'elle terre utiliser
Par gellato, Date: 23/08/2007
Merci pour vos renseignements je voulais juste une précision sur le type de terre que vous utilisez car à chaque fois( en ce moment mon avocat a des feuilles et mesure 80 cm) mais j'ai peur de le mettre en terre car il peut mourir pouvez vous me renseigner merci de votre réponse
avocatier
Par marie, Date: 26/08/2007
j'ai planté un noyau d'avocat en procèdent
comme vous me l'avez dis et je l'ai planté dans
mon jardin depuis +- 4 ans il mesure que 1,20cm
est-ce normale et ne donne pas d'avocat
sinon il se porte bien
comment faire l'hiver
Par julie, Date: 27/08/2007
jai planter un noyau d'avocat, il commence a faire des belles petites feuilles,j'aurais voulu savoir se qu'il faut que je fasse de mon avocat cet hiver.merci
avocat
Par brigitte, Date: 27/08/2007
j'ai une petite plante d'avocat faut t'il que j'y ajoute de l'angrais il mesure 12cm !
merci
merci
Par merci, Date: 28/08/2007
j'ai utilisé votre methode et c'est bien réussi
conseil
Par taoussi, Date: 28/08/2007
Tout d'abord, je tiens à vous féliciter pour l'effort que vous fournissez.
pour avoir un bon avocatier, il faut prender de noyaux, l'un vous le hachez et le soupoudrez comme terreau et l'autre de la meme façon dont vous procedez.
avocat
Par clairette, Date: 31/08/2007
doit-on changer de pot?
ou le mettre pendant l'hiver
merci
en hauteur
Par Tomtom, Date: 03/09/2007
bon avocatier pousse tout en hauteur (1m10) mais la tige reste très mince (1 cm de diamètre) que faire ?
racines
Par caro, Date: 04/09/2007
bonjour,
J'ai un avocatier dans mon jardin qui a plus de 4 ans. Il mesure plus de 2 m. Il pousse vite et très bien (Bretagne). Par contre il est très près de la maison (distance tronc mur < 20 cm). Peut-il y avoir un pb avec les racines sur les fondations ou les murs de la maison ?
Merci
j ai enfin des avocats a avignon
Par lydie, Date: 09/09/2007
a quel moment ramasser mes avocats
autre methode
Par martin, Date: 12/09/2007
j'ai aussi fait pousser un avocat mais je l'ai laisser dans l'eau pendant plus de deux mois.
Au bout de ces deux mois il avait deja une tige d'environs 15cm et des racine de 10cm.
Il fait maintenant ~35cm et cela fait 1mois et demi qu'il est en pot (donc je l'ai extirpé du fruit il y a environs 3mois et demi). Il est actuellement dans ma salle de bain et je l'arrose une fois tout les 2jours (a peu près).
Comme j'ai vu qu'il ne fallait pas l'arroser trop j'aimerai savoir si vous avez fait l'experience de l'arroser plus de 1 fois par semaine? Car le mien ce porte a merveille.
normand
Par juju , Date: 17/09/2007
j'en est huit il ce porte bien de 50cm a 120cm j'ai peur de les mette dehor été comme hiver c'est risque ou pas?je stress pour eu
rempotage
Par aurél, Date: 19/09/2007
je suis trés surprise de voir que la culture de l'avocat n'est pas si facile car depuis 1an et demi j'ai un avocat qui mesure aujourd'hui 1m,il vit dans un tout petit pot et je l'ai laissé 2 mois dans un verre d'eau à la lumiere.Je l'ai ensuite planté avec son noyau et je lui donne presque tous les jours un verre d'eau,il a l'air d'aimer ça il est splendide,je le sors dehors de mai à septembre sinon il vit dans une cuisine sous un velux,par-contre je ne sais pas du tout à quelle période il faut le rempoter?
Merçi
avocatier
Par nelly, Date: 19/09/2007
j'ai réussi à avoir un avocatier je l'ai mis dans un pot de 20 cm mais ses racines ressorte dois-je le rempoter et avec qu'elle terre merci.
froid
Par manue, Date: 27/09/2007
Moi aussi j'ai reussi à faire pousser un avocatier.Je n'en reviens pas car il est placé au nord de ma maison.Chaque année au moment des gelées je l'entoure d'un voile cela fait bien 9 ans et je suis toujours étonné de le voir en pleine forme.Pourvu que ça dure...
comment deplacé un avocatier
Par nekmi, Date: 29/09/2007
j'ai an avocatier qui bloque le passage deriére ma maison ,comment faire pour le deplacer et è quelle periode .SVP.
arrossage
Par tomseb, Date: 02/10/2007
j'ai un jour manger un avocat et j'ai remarquer que le noyau germait donc je l'ai fais pousser.
il fait aujourd'hui 17cm et a 7 feuilles
moi j'aimerai savoir comment dois-je l'arroser et on m'a parler de le pincer j'aimerai savoir quand et comment le faire.
plutard pourrai-je le mettre dehors toute l'année
et pour l'hiver comment faire
merci de répondre à mes questions
Avocatier : feuilles qui sèchent
Par griffon, Date: 03/10/2007
j'ai réussi à faire pousser un avocatier, depuis un an et demi environ. Il mesure 70 cm mais a connu une période difficile où ses feuilles ont séché et sont devenus marron, comme si elles avaient brûlé. Il les a pratiquement toutes perdu. Mais depuis le printemps dernier, il est sur mon balcon, abrité du vent et orienté est (soleil le matin). Il a refait plein de belles feuilles et pousse plutôt d'une manière rectiligne (une seule tige centrale). Pourquoi les feuilles ont séché et puis-je avoir des ramifications ?
mon avocat et sa tige
Par nade, Date: 07/10/2007
mon avocat pousse très beau mais sa tige est très fine j'ai peur qu'elle ne se brise êm avec un tuteur il fait 80 cm
pour obtenir des fruits
Par isabelle, Date: 08/10/2007
est-il nécessaire d'avoir 2 avocatiers pour obtenir des fruits?
15 Splendid avocatier
Par Salvatore, Date: 10/10/2007
Réponse a plusieur questions.

J'ai une quinzaine d'avocatier de toutes tailles selons la qualité de la terre, exposer plein sud (Region rhones alpes) il ne craigne pas le soleil et les hautes temperature
pour l'arrosage si il manque de l'eau les feuilles commence a flechir.
La graine peut être planter directement dans la terre.
Merci pour le message sur la protection de l'avocatier en hiver.
l'avocatier en normandie
Par sophie, Date: 13/10/2007
je suis surprise de decouvrir un avocatier dans mon jardin,je l'ai deterre ne sachant pas ce que c'etait. j'ai du mettre un noyau en pleine terre il y a quelque temps mais je ne m'en rappel pas excatement et je ne m'en suis jamais occupé. il est beau et j'aimerai le garder mais va t'il passer l'hiver dans ma region? car la Normandie ce n'est pas le PACA. Quelques conseils seraient apprecies, sachant que j'aimerai le laisser en pleine terre pendant 1 à 2 ans de sorte a lui trouver une place definitive. Mon soucis c'est cet hiver.
Cordialement
Sophie
avocatier à waterloo
Par philippe, Date: 14/10/2007
Bonjour, j'ai cinq avocatiers plantés en pots il y a un an, ils poussent bien, de 75 à 95 cm. a un seul, j'ai fais l'erreur de pincer la tête, croyant avoir une meilleur ramification, car il pousse moins bien. Les non pincés poussent beaucoup mieux et sont plus grand et de tige plus grosse. Pour l'hiver il est impératif de soit les rentrer dans une pièce éclairée, soit de les recouvrir de plastique à bulles monté sur une armature métalique en fil de fer. Dès que la température extérieure de nuit reste au-dessus de 8 degrés, ils restent dehors. Ce qui est étonnant, c'est que les feuilles de mes avocatiers font environ trente cm, en comparaison avec les photos de cet article.